Sophie Durran, assistante maternelle
Ma nounou à Montauban

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L'alimentation est quelque chose qui me tient
particulièrement à coeur

Mes devises en matière d'alimentation :


Je mange des fruits et légumes de saison

Je goute à tout mais j'ai le droit de ne
pas aimer

Je mange des produits locaux et diversifiés

Mon alimentation est équilibrée

 

 

Semaine 46

  Midi Gouter
Lundi

Gnocchis

sauce carbonara


Yaourt à l’abricot (marché)

 

Raisins


Tomette (ferme du Ramier)

 

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Mardi

Epinards

Riz

Oeufs

Tomette
(ferme du ramier)

Pomme


Yaourt pomme banane

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Mercredi

Chou fleur béchamel et jambon


Compote de pommes cannelle

Fondu au chocolat

Fruits et

Madeleines

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Jeudi

Croque monsieur salade


Salade de fruits

Yaourt pomme banane

Brioche


Confiture de tomates vertes

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Vendredi

 

Frites de patate douce
Guacamole

Nuggets

Yaourt vanille

Compote pomme banane


Chocolat chaud



La saisonnalité des fruits et légumes

La saisonnalité,Kesaco ?
C'est simplement quand tu vas au marché et que tes producteurs locaux en ont sur leurs étals ...
Par exemple, il est impossible de faire
une ratatouille en plein hiver !!!

En voici quelques exemples et si tu cliques sur les aliments
je te donne une idée de recette ... Bon appétit !

Printemps

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Eté

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Automne

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Hiver


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Les viandes et les poissons