Sophie Durran, assistante maternelle
Ma nounou à Montauban

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L'alimentation est quelque chose qui me tient
particulièrement à coeur

Mes devises en matière d'alimentation :


Je mange des fruits et légumes de saison

Je goute à tout mais j'ai le droit de ne
pas aimer

Je mange des produits locaux et diversifiés

Mon alimentation est équilibrée

 

 

Semaine 25

  Midi Gouter
Lundi

Asperge mousseline

Brochette de poulet mariné thym citron

Yaourt nature sucré

Compote pomme banane

Fromage

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Mardi

Petit pois carottes
Nuggets "maison"

Yaourt à la pomme canelle

Pomme

Fromage: Printannier ®

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Mercredi

PIQUE NIQUE sous la cabane

Croque monsieur
Radis
Chips

Pomme

Crêpes de la ferme du Ramier
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Jeudi

Lasagnes
Salade

Yaourt pomme canelle

Tarte aux pommes
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Vendredi

 

Pomme de terre au cantal

Compote pomme banane

Glace à la vanille et fraises dans une gaufrette maison


La saisonnalité des fruits et légumes

La saisonnalité,Kesaco ?
C'est simplement quand tu vas au marché et que tes producteurs locaux en ont sur leurs étals ...
Par exemple, il est impossible de faire
une ratatouille en plein hiver !!!

En voici quelques exemples et si tu cliques sur les aliments
je te donne une idée de recette ... Bon appétit !

Printemps

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Eté

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Automne

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Hiver


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Les viandes et les poissons